给孩子挑选零食时,家长最关心的就是健康问题。超市里的儿童食品琳琅满目,包装上都写着'儿童专属''营养健康',但实际情况如何?儿童食品的选购有几个关键点,掌握了就能选到更适合孩子的零食。
第一,少糖是第一原则。小孩子都喜欢吃甜的,但摄入过多糖分对牙齿和身体健康都不好。看配料表的时候,注意前几位有没有白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜这些。如果前三位里就有糖,说明糖含量很高,不建议给孩子吃。
第二,少盐少油。儿童的肾脏还在发育中,对盐的代谢能力不如成人。很多儿童饼干、儿童面条里的钠含量其实很高,吃多了对孩子身体不好。看营养成分表中的钠含量,尽量选择钠含量低的产品。
第三,注意添加剂。儿童食品里的添加剂种类越多,越要谨慎。尤其是人工色素、人工香精、防腐剂这些,能避免就避免。选择配料表短、成分简单的产品,给孩子吃更放心。
第四,不要迷信'儿童食品'的标签。很多所谓的儿童食品,只是包装做得可爱一点,价格贵一点,实际成分和普通食品差别不大。关键还是要看配料表和营养成分表,而不是看包装上的宣传语。
第五,控制零食的量。即使是健康的零食,也不能无限量吃。每天零食的量要控制好,不能影响正餐食欲。吃完零食后记得刷牙或漱口,保护牙齿。
最好的零食其实是新鲜的水果、牛奶、坚果这些天然食物。加工食品只是补充,不能代替天然食物。家长在给孩子选零食的时候,多花一点时间看配料表,就能帮孩子避开很多不健康的选择。